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“l’olio extravergine di oliva a denominazione di origine dei produttori di italia olivicola sale a bordo dell’amerigo vespucci nella tappa di doha, nel qatar”. lo rende noto un comunicato di italia olivicola. “e’ un grande onore per italia olivicola partecipare al tour mondiale della nave della marina militare italiana piu’ famosa al mondo”, afferma gennaro SICOLO, presidente di italiaolivicola e vicepresidente nazionale della cia-confederazione italiana agricoltori, che precisa: “offriremo agli ospiti del qatar un’occasione unica per degustare oli certificati, tracciati e di alta qualita’”. “il mondo delle dop dell’olio extravergine e’ molto ricco, comprendendo 42 dop e 8 igp, anche se le prime 5 denominazioni di origine rappresentano piu’ del 60% dell’olio territoriale e tracciato dell’italia olivicola”, evidenzia il comunicato, che prosegue: “una realta’ economica che impegna 110 mila operatori per un volume d’affari al consumo di 250 milioni di euro. nel corso della tappa di doha, in collaborazione col ministero delle politiche agricole e della sovranita’ alimentare, ci sara’ l’opportunita’ di partecipare a masterclass dedicate agli extravergini dei territori italiani ma anche di assaggiare l’olio in abbinamento col cibo. prima di tutto sulla pizza, ospitando nello stand di italia olivicola il molino signetti, che portera’ abilissimi pizzaioli e chef stellati che sapranno armonizzare al meglio le specificita’ delle varie denominazioni di origine”. “siamo orgogliosi di rappresentare la biodiversita’ olivicola italiana, le differenze dei vari disciplinari di produzione, il terroir delle varie regioni per un percorso di gusto in compagnia dei marinai e ufficiali dell’amerigo vespucci e delle autorita’ presenti”, conclude SICOLO, che aggiunge: “un momento di legittimo orgoglio per la piu’ importante associazione degli olivicoltori italiani”.