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dal 15 al 17 novembre gli agriturismi di terranostra lombardia celebrano il carnaroli, che si prepara a compiere 80 anni, rende noto coldiretti regionale con un comunicato. l’iniziativa “le vie del riso carnaroli” mira a far conoscere e apprezzare ai consumatori il vero carnaroli da carnaroli pavese, coltivato da semente certificata: un riso di varieta’ in purezza con caratteristiche uniche. sono una cinquantina gli agriturismi che aderiscono al fine settimana dedicato al carnaroli, insieme mercato coperto di campagna amica a pavia, dove il 15 novembre e’ in programma uno show cooking a tema, cui seguira’ una degustazione.