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“ricercatori, climatologi, divulgatori scientifici, istituzioni e realta’ private ma soprattutto loro, i pescatori, che il mare lo vivono ogni giorno sulle loro barche e sulle banchine dei moli. sono alcuni dei protagonisti delle conferenze, dei forum, degli approfondimenti in programma a slow fish 2023, la manifestazione biennale che dall’1 al 4 giugno approda al porto antico di genova”. lo rende noto un comunicato di slow food, che prosegue: “organizzata da slow food e regione liguria, con il patrocinio del comune di genova, del ministero dell’agricoltura, della sovranita’ alimentare e delle foreste e del ministero dell’ambiente e della sicurezza energetica, slow fish tocca alcune delle parole piu’ ricorrenti nell’agenda politica (e purtroppo anche nella quotidianita’ di molti di noi). la crisi climatica, tra siccita’ e alluvioni, l’inquinamento da plastiche, specialmente post covid, e le strategie per arginarlo, il rapporto tra costa e mare, tra citta’ e ambiente naturale… luoghi di confronto per eccellenza, le conferenze e i forum la parola ai pescatori sono l’occasione per approfondire i grandi temi e riflettere sulle proprie scelte di acquisto. ogni giorno nella slow fish arena, ospitata nell’area masaf, gli approfondimenti vedono protagonisti biologi marini, studiosi, scrittori, climatologi e rappresentanti delle istituzioni, ma anche i pescatori e i mitilicoltori, la cui testimonianza spesso si fa denuncia di problematiche ambientali, economiche, sociali”. maggiori informazioni al link https://bit.ly/43wFzip. il programma e’ disponibile al link https://bit.ly/3OGnqdP.