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“le bollicine del prosecco doc incontrano il vivido rosso dell’arancia rossa di sicilia igp. un cocktail mimosa d’eccezione, quello nato dal mix di due eccellenze italiane tutelate dai rispettivi consorzi, tenuto a battesimo nei locali della prestigiosa fiera vicenza oro, dal presidente del consorzio arancia rossa di sicilia igp, gerardo DIANA e dal vice presidente del consorzio prosecco doc, giangiacomo BONALDI SCOTTI”. lo rende noto un comunicato del consorzio di tutela arancia rossa di sicilia igp, che precisa: “presente anche la madrina del mimosa rossa, elena ALBERTINI, vicepresidente del consorzio arancia rossa”. “e’ stato un piacere e un onore accostare il nostro frutto a quello di un prodotto ambasciatore della qualita’ italiana nel mondo come il prosecco. un connubio nato dall’amicizia personale e dalla volonta’ di difendere la genuinita’ dei prodotti italiani, a volte ingiustamente sotto tiro”, afferma DIANA. “stiamo gia’ lavorando ad un nuovo incontro e anche ad una collaborazione tra i nostri due consorzi che potrebbe portare presto a succose e frizzanti sorprese”, aggiunge ALBERTINI. “la collaborazione con l’arancia di sicilia igp costituisce l’ennesimo esempio di come le eccellenze italiane possano, facendo squadra, conquistare nuove quote di mercato portando sempre piu’ in alto la migliore italianita’ nel mondo”, sottolinea stefano ZANETTE, presidente del consorzio di tutela del prosecco doc, nel concludere che “il nostro paese e’ ricco di preziosita’ e il loro incontro puo’ far nascere degli abbinamenti straordinari. questo cocktail ne offre un’interessante dimostrazione”.