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“e’ stata inaugurata a torino, al polo del ‘900, la mostra ‘nel nostro piatto’, un percorso interattivo e multimediale nel cibo, nel corpo umano, nell’alimentazione, nel suolo, nell’acqua, nella sostenibilita’ ambientale e nei cambiamenti climatici per capire, scegliere e controllare cosa mangiamo. un progetto della regione piemonte (direzioni regionali cultura e agricoltura e cibo) e del museo di scienze naturali, promosso dalla fondazione vera nocentini in collaborazione con il polo del ‘900”, informa un comunicato della regione piemonte. “la mostra regionale ‘nel nostro piatto’ e’ un percorso espositivo interattivo e multimediale che accompagna il visitatore alla scoperta delle abitudini alimentari e del cibo che mangiamo. con questo obiettivo si intende richiamare l’attenzione di giovani e adulti, anche attraverso il gioco, sulla qualita’ dei prodotti che acquistiamo, sulla loro provenienza, sul metodo di produzione e sulle possibili conseguenze ambientali, parlando anche di spreco alimentare”, ha detto l’assessore all’agricoltura e cibo della regione piemonte marco PROTOPAPA. la mostra sara’ aperta fino al 18 dicembre; l’ingresso e’ gratuito. maggiori informazioni qui https://bit.ly/3A2ti8Z