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“volano gli acquisti di cibo low cost con i discount alimentari che fanno segnare un balzo del +7,1 % nelle vendite in valore a giugno 2021 rispetto allo stesso mese dell’anno precedente. e’ quanto emerge da una analisi coldiretti divulgata in occasione della diffusione dei dati istat sul calo del commercio al dettaglio a giugno 2021 con l’alimentare che cresce su base annua in valore del +2,5%”, rende noto un comunicato stampa della coldiretti. “il risultato positivo delle vendite alimentari riguarda la grande distribuzione (+3,1%) mentre frenano le piccole botteghe (-0,6). ma la pandemia ha accelerato quel processo di ‘deglobalizzazione’ in atto da qualche tempo, alimentando interesse e voglia di ‘mangiare vicino’. dal globale al locale inteso come il negozio di vicinato, come mercato rionale ma anche quello contadino o direttamente in fattoria. un comportamento che ha spinto il successo dei mercati di vendita diretta degli agricoltori di campagna amica che hanno incrementato le vendite del 26% secondo l’indagine coldiretti/ixe’, trainati da una nuova sensibilita’ degli italiani verso i cibi salutari ma anche dalla volonta’ di recuperare un contatto diretto con chi coltiva i prodotti che si portano in tavola. l’emergenza covid-19 ha determinato un sensibile aumento del numero delle imprese agricole che praticano la vendita diretta e, di conseguenza, il fatturato di questo canale che, nel 2020, ha superato i 6,5 miliardi di euro secondo l’ismea”, conclude la coldiretti.