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“si e’ conclusa con un bilancio positivo la prima edizione di evolio expo, la fiera internazionale b2b dedicata all’olio extravergine d’oliva che si e’ tenuta a bari presso la fiera del levante, superando le attese degli organizzatori”. lo rende noto un comunicato della regione puglia, che cosi’ prosegue: “con 6.482 visitatori, 161 aziende espositrici, 22 buyer provenienti da mercati chiave per l’italia – tra cui usa, australia, tunisia e germania -, 20 associazioni/enti/istituzioni e piu’ di 100 eventi tra convegni, workshop e panel test, la fiera si e’ rivelata una piattaforma strategica per la promozione dell’intero settore olivicolo-oleario, sostenendo in un unico luogo business, innovazione, cultura e ricerca scientifica. la manifestazione, di nuova fiera del levante e organizzata da senaf, con il sostegno del dipartimento di agricoltura, sviluppo rurale e ambientale della regione puglia, pugliapromozione, associazione nazionale citta’ dell’olio e il patrocinio del masaf, ha acceso i riflettori su sfide e opportunita’ del settore olivicolo-oleario, stimolando il dialogo tra istituzioni, produttori e buyer internazionali, e contribuendo a rafforzare il valore dell’olio extravergine d’oliva come prodotto d’eccellenza del made in italy. ‘abbiamo aspettato l’analisi dei dati reali rispetto all’affluenza e alla partecipazione ad evolio expo – ha sottolineato l’assessore all’agricoltura della regione puglia donato PENTASSUGLIA – evitando di sparare cifre nel mucchio e per commentare la riuscita di questa prima edizione sperimentale di una manifestazione che, secondo tutte le persone che ho incontrato in questi giorni, era esattamente quella che serviva al mondo dell’olio evo. perche’ ha messo al centro di tutto le imprenditrici e gli imprenditori, i territori che rendono unico il prodotto frutto del loro lavoro e le opportunita’ di sviluppo, diversificazione e conoscenza che l’olio evo di qualita’ possiede. lo abbiamo fatto, con una rete forte di partner istituzionali, partendo dalla puglia, regione che ancora una volta ha confermato la sua leadership in italia per la produzione di olio extravergine di oliva. lo abbiamo fatto affrontando anche le criticita’ del comparto olivicolo. io sono pronto a partecipare insieme alle associazioni di categoriale al tavolo olivicolo annunciato dal sottosegretario al masaf patrizio LA PIETRA durante evolio expo e previsto nelle sedi ministeriali a roma, per ribadire ancora una volta quali sono i punti principali e le risorse necessarie per un nuovo piano di rigenerazione olivicola della puglia’.”.