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“la giornata mondiale della pesca e’ una ricorrenza, per noi, di grande importanza che deve servire a valorizzare il ruolo, troppo spesso trascurato, di un antico mestiere che garantisce, a livello planetario, un reddito a decine di milioni di lavoratori e approvvigionamento di cibo per l’umanita’. in questa occasione vogliamo sottolineare lo straordinario contributo che, ogni giorno, anche i pescatori italiani apportano alle loro comunita’ di appartenenza e al paese; un contributo che va oltre la produzione di cibo e che rappresenta un patrimonio culturale di grande valore”. lo afferma in un comunicato la segretaria generale della uila pesca maria LAURENZA in occasione della giornata mondiale della pesca. “celebriamo quindi gli uomini e le donne della pesca che mantengono vive culture e tradizioni, che producono cibo di qualita’ in un’epoca nella quale si parla di cibo sintetico e che svolgono un lavoro duro e pericoloso, spinti dal loro amore per il mare, del quale sono i veri ‘guardiani’ malgrado vengano additati come i principali responsabili del suo degrado – prosegue LAURENZA -. questa giornata deve, pero’, essere anche un momento di riflessione per immaginare un futuro nel quale ai pescatori, troppo spesso considerati come gli ‘ultimi’, venga riconosciuta la loro dignita’ e assicurato il diritto a poter continuare a lavorare in sicurezza, nel rispetto dei contratti e delle tutele sociali che gli spettano”. LAURENZA informa, infine, che “la uila pesca partecipera’ sabato 23 novembre in vaticano, con una folta delegazione di pescatori e delle loro famiglie, all’udienza privata che papa FRANCESCO ha voluto dedicare al mondo della pesca e delle sue rappresentanze”.