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il governo britannico ha dato il via libera all’uso di carne coltivata in laboratorio come alimento per gli animali domestici. questa decisione rappresenta un passo significativo verso l’adozione di alternative sostenibili alla carne tradizionale, contribuendo a ridurre l’impatto ambientale dell’allevamento intensivo, scrive il 18 luglio 2024 “the times”, in un articolo intitolato “la gran bretagna autorizza la carne di laboratorio per gli animali domestici”. la carne di laboratorio viene prodotta coltivando cellule animali in un ambiente controllato, eliminando la necessita’ di macellare animali. questa tecnologia – scrive “the times” – promette di fornire una fonte di proteine piu’ etica e meno inquinante rispetto ai metodi convenzionali di produzione di carne. l’articolo sottolinea anche che, sebbene l’approvazione iniziale riguardi solo il cibo per animali domestici, questa mossa potrebbe aprire la strada all’adozione di carne di laboratorio anche per il consumo umano in futuro. le autorita’ sanitarie e alimentari stanno monitorando attentamente gli sviluppi di questa tecnologia per garantire che sia sicura ed efficace. l ‘approvazione della carne di laboratorio per gli animali domestici in gran bretagna – secondo l’articolo – rappresenta un importante passo avanti verso un’industria alimentare piu’ sostenibile e potrebbe avere implicazioni significative anche per il futuro del cibo destinato al consumo umano