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negli ultimi 20 anni le economie emergenti hanno guidato gli sviluppi del mercato agricolo mondiale e si prevede che continueranno a farlo, con cambiamenti regionali dovuti a demografie mutevoli e nuova prosperita’ economica, secondo un rapporto della fao e dell’ocse. l’oecd-fao agricultural outlook 2024-2033 prevede che india, sud-est asiatico e africa subsahariana avranno un ruolo crescente, mentre quello della cina diminuira’. si stima che il consumo totale di prodotti agricoli e ittici crescera’ dell’1,1% annuo nel prossimo decennio, con quasi tutto l’aumento concentrato nei paesi a basso e medio reddito. tuttavia, la crescita calorica nei paesi a basso reddito sara’ troppo lenta per raggiungere l’obiettivo di zero fame entro il 2030. il rapporto sottolinea l’importanza di mercati agricoli ben funzionanti, riduzione degli sprechi alimentari e produzione sostenibile per la sicurezza alimentare globale.