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martedi’ prossimo 23 aprile dalle ore 9.30 nella sala convegni del copacabana suite (lungomare amerigo vespucci – margherita di savoia bt) si terra’ la presentazione del progetto “l’agricoltura coltiva il sale” di valorizzazione della salicoltura a cura di confagricoltura e delle saline marine italiane. partner del progetto atisale spa con le saline di margherita di savoia e di sant’antioco; saline ing. luigi conti vecchi nella laguna di santa gilla; sosalt spa con le saline nella fascia costiera tra trapani e marsala; parco della salina di cervia; isola longa situata nell’omonima isola dell’arcipelago dello stagnone nel trapanese. ai soggetti firmatari si aggiungono inoltre, come sostenitori, le saline di trapani oro di sicilia, ettore e infersa e isola di calcara. tra gli obiettivi del progetto vi e’ quello di dimostrare che la coltivazione del sale marino e’ assimilabile all’attivita’ agricola, dando cosi’ riconoscimento a un comparto che opera nella salvaguardia del territorio, dell’ambiente e dell’ecosistema producendo un elemento naturale di grande valore nutrizionale.