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“arriva ‘miss mucca’ per simboleggiare la voglia degli allevatori italiani di salvare il lavoro nelle stalle e non arrendersi all’effetto combinato dei rincari energetici e delle speculazioni. i migliori esemplari del grande patrimonio di biodiversita’ presente nelle campagne del paese sfileranno per la prima volta sul red carpet sottoponendosi a un vero e proprio maquillage con spazzole, phon, lacca, rasoi e ‘manicure’ che non ha nulla da invidiare ai tradizionali concorsi di bellezza”. lo rende noto un comunicato stampa della coldiretti che cosi’ prosegue: “l’appuntamento e’ dalle ore 10 di venerdi’ 27 ottobre alla fiera agricola e zootecnica di montichiari, la piu’ importante manifestazione italiana a livello internazionale dedicata all’allevamento con 40.000 metri quadrati coperti di superficie espositiva e la presenza dei protagonisti del settore con moltissimi giovani che hanno scelto in italia di lavorare a contatto con gli animali. un’occasione per affrontare, con la presenza del presidente della coldiretti ettore PRANDINI insieme a prestigiosi ospiti, temi correlati all’ambiente, al benessere animale, alla salute e all’economia con spazi di approfondimento e la presentazione di indagini e ricerche. per l’occasione verra’ diffuso il report di coldiretti su ‘la fattoria italia, un modello contro il cibo sintetico’ con analisi sui primati della zootecnia nazionale e il benessere animale ma anche i pericoli e le minacce a un settore cardine del made in italy, con un focus sui giovani. spazio all’approfondimento con due convegni entrambi nella sala ‘mario pedini’ al secondo piano, ingresso centrale. sabato 28 ottobre dalle ore 11 ‘la zootecnia tra opportunita’ e pericoli: dal pnrr al no al cibo artificiale’ con il presidente della coldiretti ettore PRANDINI, il segretario generale della coldiretti vincenzo GESMUNDO, il presidente di regione lombardia attilio FONTANA, il presidente di ixe’ roberto WEBER, l’amministratore delegato di filiera italia luigi SCORDAMAGLIA, paolo DE CASTRO (S&D) europarlamentare, carlo BISAGLIA tecnologo crea e il direttore generale di ismea chiara ZAGANELLI. domenica 29 ottobre dalle ore 10.30 ‘zootecnia ed economia circolare: il modello italiano di filiera’ con il ministro dell’agricoltura e della sovranita’ alimentare e delle foreste francesco LOLLOBRIGIDA , il presidente di coldiretti ettore PRANDINI, il segretario generale di coldiretti vincenzo GESMUNDO, l’amministratore delegato di consorzi agrari d’italia gianluca LELLI, il direttore generale di aia mauro DONDA, l’assessore all’agricoltura di regione lombardia alessandro BEDUSCHI, il direttore del centro studi divulga felice ADINOLFI e piero GATTONI del consorzio italiano biogas. ma alla fiera di montichiari nella stand della coldiretti nel padiglione 7 saranno in azione anche i cuochi contadini con le ricette del territorio con un’attenzione particolare alle ricette antispreco firmate campagna amica e le ‘sfogline’ per le paste fresche della tradizione. i cuochi saranno coinvolti anche in degustazione delle eccellenze locali e parteciperanno alla gara ‘giudice per un giorno’ che vedra’ il pubblico sedersi dalla parte degli assaggiatori. nell’area agriasilo educazione alimentare per i bambini che degusteranno anche la merenda contadina dei produttori di campagna amica”.