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il 20-21 e 22 ottobre, in zona arco di travertino, a via collegentilesco 11, si terra’ la tappa romana de la citta’ della pizza 2023, in cui si si decretera’ il vincitore del concorso italiano indetto dall’associazione vera pizza napoletana (avpn) e sara’ ospitato un turn over di 50 tra i migliori maestri pizzaioli provenienti da tutta la penisola che animera’ la capitale con numerose attivita’ per grandi e piccoli appassionati. sono previsti inoltre momenti di formazione e approfondimenti per conoscere tutti i segreti della regina dei lievitati. tutte le informazioni e gli appuntamenti sono disponibili su https://www.lacittadellapizza.it/.