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cresce la richiesta di olio certificato biologico e si stima che nel 2025 superera’ i 61 milioni di euro, si legge in un comunicato del progetto eccebio, il programma triennale cofinanziato da ue e da unaprol e finalizzato al rafforzamento della consapevolezza e del riconoscimento del regime di qualita’ dell’ue per la produzione biologica nel mercato interno e in particolare in italia, germania, francia e belgio. nell’ambito del progetto, dal 24 giugno al 7 luglio e dal 15 al 28 luglio cinque ristoranti di roma saranno protagonisti di ben 140 momenti di promozione e informazione rivolti ai consumatori italiani e dedicati alle produzioni oleicole e olivicole biologiche europee.