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sono in corso le attivita’ di potatura di riforma degli oliveti dei soci facenti capo a “sardolia”, organizzazione di produttori olivicoli (op), promossa da copagri sardegna e presieduta da marino MULAS. “copagri sardegna – ha dichiarato giuseppe PATTERI, presidente regionale di copagri – ha scelto, con la costituzione dell’op, di prestare la massima attenzione all’olivicoltura sarda che, al di la’ dei numerosi premi che sono stati attribuiti negli ultimi anni ai nostri olivicoltori, data l’eccellente qualita’ dell’olio prodotto, ha ancora notevoli punti di debolezza; con 20.382 aziende, una superficie raramente specializzata , una media per azienda di 1,48 ettari, ha subito negli anni un crollo produttivo, con produzioni scese sino a 30.000 ql che spesso non riescono a coprire il 25% del fabbisogno regionale”. “si impone- prosegue pietro TANDEDDU, direttore regionale di copagri – oltre che il recupero dei vecchi oliveti, che hanno anche una forte valenza paesaggistica, l’impianto di nuovi oliveti , semi o totalmente meccanizzabili per rispondere ad una concorrenza agguerrita”; “va promossa la formazione di manodopera specializzata, oggi carente, estesa la produzione bio e ampliata la produzione dop, va rafforzata l’attivita’ vivaistica ai fini della valorizzazione” delle 23 cultivar autoctone.