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“dal 14 aprile, per cinque venerdi’ consecutivi e quindi fino al 12 maggio, e’ in programma all’isola d’elba l’iniziativa ‘pesca con gusto: la pesca e pescatori nelle terre degli etruschi’ dove sono previsti focus su tutte le tematiche legate al mare e alla sua salvaguardia”. lo rende noto un comunicato di fedagripesca confcooperative toscana, che prosegue: “si parlera’ delle professioni marittime, di pesca, di cultura e tradizioni enogastronomiche. il progetto e’ realizzato dalla fondazione isola d’elba e dalla cooperativa san leopoldo e fa parte di una serie di azioni svolte in toscana dalla societa’ cooperativa cittadella della pesca, prima realta’ organizzativa di produttori ittici della toscana. il primo appuntamento e’ il 14 aprile a portoferraio. diverse le tematiche che verranno affrontate come ‘salviamo il mare dell’arcipelago dai rifiuti’ e ‘l’applicazione della legge salvamare’. tra gli ospiti il sottosegretario del ministero dell’agricoltura, della sovranita’ alimentare e delle foreste patrizio LA PIETRA, l’assessore regionale all’agricoltura stefania SACCARDI e la presidente di confcooperative toscana claudia FIASCHI. e’ stato invitato anche il presidente della regione toscana eugenio GIANI. nel corso della giornata e’ in programma anche l’inaugurazione della mostra ‘reperti art-etnografici dell’antropocene’ a cura di silvia LELLI, uno show cooking e un workshop. seguiranno poi gli appuntamenti di marina di campo (21 aprile), marciana marina (28 aprile), rio marina (5 maggio) e porto azzurro (12 maggio). ‘l’obiettivo di questa serie di iniziative e’ la valorizzazione del prodotto ittico locale, l’incentivazione della filiera corta e la formazione e informazione al consumatore sulle principali specie ittiche dei nostri mari – ha spiegato il vicepresidente fedagripesca confcooperative toscana andrea BARTOLI -. e ancora informazioni sulle varie metodologie di pesca, sul rapporto tradizione-innovazione, sulle professioni del mare. grande spazio poi all’ambiente: abbiamo un tesoro e dobbiamo proteggerlo’.”.