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e’ stato presentato nel palazzo della presidenza della regione puglia il programma degli eventi organizzati dal consorzio per la tutela e la valorizzazione del pane di altamura dop che si terra’ ad altamura (ba) il prossimo 16 ottobre, in occasione della giornata mondiale del pane, informa la regione con un comunicato. alla conferenza stampa ha preso parte l’assessore regionale all’agricoltura donato PENTASSUGLIA, che ha ringraziato il consorzio e il comune di altamura, sottolineando l’importanza della promozione di questo prodotto, ma anche la necessita’ di una riflessione “sulle criticita’ attuali di tutto il sistema agroalimentare”.