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arriva in puglia la giornata della pesca trasparente per far conoscere caratteristiche e qualita’ del pesce a miglio zero e aiutare a fare scelte di acquisto consapevoli in un momento difficile per la flotta pugliese con il caro carburanti che ha fermato i pescherecci nei porti, rende noto coldiretti puglia con un comunicato. la giornata della pesca trasparente e’ promossa da impresapesca coldiretti dalle ore 10 di sabato 8 ottobre 2022 sulla piazzetta di torre a mare a bari. un’occasione per imparare a riconoscere dal vivo il pesce fresco e difendersi dal falso made in italy con l’aiuto dei pescatori che scenderanno a terra per offrire il proprio prodotto a miglio zero e con gli agrichef e i fisherchef di campagna amica che faranno conoscere le antiche ricette della tradizione marinara pugliese.