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la quarta edizione del dairy summit, organizzato dal gruppo editoriale tecniche nuove per mettere a confronto tutte le “anime” della filiera lattiero-casearia italiana, si terra’ giovedi’ 13 ottobre a bologna dalle 10 alle 13 nella sala convegni di palazzo de toschi (piazza minghetti 4/d). interverranno ai vari momenti della giornata ivo a. NARDELLA, editore tecniche nuove; alessio MAMMI, assessore agricoltura regione emilia-romagna; remo TARICANI, deputy head of italy unicredit; ersilia DI TULLIO, senior project manager nomisma; angelo ROSSI, clal.it; ettore PRANDINI, presidente coldiretti; matteo LASAGNA, vicepresidente confagricoltura; gianmichele PASSARINI, vicepresidente nazionale cia; giovanni GUARNERI, presidente settore lattiero-caseario alleanza coop; paolo ZANETTI, presidente assolatte; alessandro POLI, business insight director iri; gianpiero CALZOLARI, presidente granarolo; giovanni POMELLA, amministratore delegato lactalis italia; ambrogio INVERNIZZI, presidente inalpi; stefano BERNI, direttore consorzio grana padano; carlo MANGINI, direttore marketing e sviluppo commerciale consorzio parmigiano reggiano; pier maria SACCANI, direttore consorzio mozzarella di bufala campana dop; eugenio OCCHIALINI, direttore edagricole; paolo DE CASTRO, parlamentare europeo.