FAZI DI MONTICHIARI (BS): 21-23/10 LA 70MA MOSTRA NAZIONALE DELLA FRISONA

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“taglia il traguardo delle 70 edizioni la mostra nazionale della razza frisona e lo fa da uno dei ring zootecnici piu’ prestigiosi d’europa, quello della fiera agricola zootecnica italiana di montichiari, in programma da venerdi’ 21 ottobre a domenica 23. per la fazi si tratta dell’edizione numero 94, a conferma di una tradizione radicata che da tempo ormai ha travalicato i confini territoriali per diventare il punto di riferimento del sistema allevatoriale italiano. zootecnia, in paticolare quella bovina da latte protagonista della manifestazione per tre giorni, con un programma al via venerdi’ 21 ottobre dalle ore 10. sotto la lente la formazione dedicata agli studenti, con la gara di giudizio fra istituti tecnici agrari, provenienti da tutta italia. parallelamente, dalle 10 alle 16 inizia la decima edizione dell’open junior show, che vede coinvolti alla conduzione degli animali gli allevatori piu’ giovani, con gare di toelettature e giudizio morfologico degli animali. sabato 22 ottobre, in mattinata dalle ore 10, le gare di conduzione del 10° open junior show, mentre al pomeriggio dalle ore 14 prendera’ il via la 70ª mostra nazionale della razza frisona con le valutazioni delle categorie manze e giovenche e la finale dello junior show. domenica 23 ottobre sara’ la giornata clou della rassegna, con l’11ª mostra nazionale della razza jersey (dalle 10 alle 12 circa) e, a seguire, le valutazioni delle vacche giovani e delle vacche adulte, che porteranno alla finalissima della 70ª mostra nazionale della frisona italiana, dalle 17:30 circa. venerdi’ 21 ottobre alle ore 9:30, focus sulla formazione per gli allevatori e gli operatori del settore zootecnico da latte, con il convegno tecnico organizzato da anafibj sul tema ‘sensoristica e selezione della vacca da latte’, dove la tecnologia e il percorso di digitalizzazione che l’allevamento bovino da latte ha intrapreso deve armonizzarsi con la ricerca genetica e le caratteristiche di animali sempre piu’ longevi, attenti al benessere, in equilibrio fra i parametri funzionali, produttivi e morfologici. l’appuntamento si inserisce in un calendario particolarmente ricco di eventi, che animeranno tutti i tre giorni della fazi. sono 9 i padiglioni del centro fiera di montichiari occupati per la fazi, per una superficie di 47.000 metri quadrati coperti, dei quali 13.000 interamente dedicati alla zootecnia; 400 gli espositori e gli allevatori che hanno garantito la propria presenza in fiera. l’edizione 2022 si concentrera’ sui temi chiave dell’agricoltura e sulle sfide che attendono il settore primario in questa specifica fase congiunturale, caratterizzata dai forti rincari dell’energia, dei fertilizzanti e delle materie prime, ma anche da una crisi climatica senza precedenti, con l’esigenza di incrementare le produzioni e orientarle verso una maggiore sostenibilita’ ambientale, ma anche economica e sociale, cosi’ da garantire efficienza nel settore e rispondere a una popolazione mondiale in forte crescita”, informa un comunicato di fazi di montichiari.