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“il 31° merano winefestival si svolgera’ dal 4 all’8 novembre. l’edizione 2022 e’ stata presentata stamani a palazzo della valle, a roma, sede di confagricoltura, alla presenza del presidente e fondatore del merano winefestival, helmuth KOCHER, e del presidente della confederazione, massimiliano GIANSANTI. con loro anche brunella SACCONE, head office food and beverage di italian trade agency e il giornalista dante stefano DEL VECCHIO. il tema della sostenibilita’ e’ da sempre al centro dell’attenzione della manifestazione che, nel corso degli anni, e’ cresciuta in termini di pregio e visibilita’. merano winefestival rappresenta un’opportunita’ internazionale di promozione e valorizzazione delle produzioni di eccellenza e dei territori. un contesto di prestigio, in quanto garantisce una selezione di alta qualita’ di vino e gastronomia, espressione delle migliori produzioni nazionali ed internazionali. al merano winefestival sara’ presente per la prima volta confagricoltura con le sue aziende in uno spazio espositivo allestito nell’arena gourmet’s, area riservata a istituzioni, agroalimentare e consorzi di tutela vini. il presidente di confagricoltura, massimiliano GIANSANTI, sara’ relatore al summit sul tema della sostenibilita’ ‘respiro e grido della terra’, in programma nella giornata del 4 novembre al teatro puccini di merano, per discutere le soluzioni attuabili nel mondo della viticoltura e redigere un manifesto da consegnare al futuro ministro delle politiche agricole alimentari e forestali. la sostenibilita’, richiamata dal protocollo di ‘buone pratiche agricole’ approvato di recente, offre alle imprese un approccio concreto di come sia importante considerare la gestione delle risorse come l’acqua, i consumi energetici, le eventuali aree boschive circostanti. il summit, che apre il festival, continuera’ anche il 5 novembre con incontri, laboratori e gruppi di analisi e approfondimento sul tema dell’acqua, in quanto risorsa primaria e fondamentale per la vita, l’innovazione, la sicurezza alimentare e la sostenibilita’ delle filiere enologiche, le certificazioni in viticoltura, nonche’ alcune case histories. la collaborazione tra confagricoltura e il merano winefestival vuole ampliare il percorso con le istituzioni nazionali, caratterizzando momenti di approfondimento sul mondo del vino, dibattendo sulle criticita’ e sulle potenzialita’ del settore, con uno sguardo rivolto al futuro dell’export delle imprese, dove la valorizzazione dell’eccellenza diviene un elemento cruciale per il successo sui mercati esteri”.