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“istituita per celebrare il settore e valutare i progressi della transizione agroecologica, la giornata europea del biologico rappresenta l’occasione per valutare l’andamento della produzione, l’evoluzione della domanda dei consumatori e per continuare a sensibilizzare su un modello agricolo che tutela la salute dell’uomo e dell’ambiente, oltre a contribuire a mitigare i cambiamenti climatici”, afferma un comunicato di federbio, nel rendere noto che “il comune di bologna e le organizzazioni del bio festeggiano la prima giornata europea dedicata al biologico, istituita dalla commissione europea, presentando nuovi progetti e iniziative per favorire lo sviluppo del settore; sara’ anticipata la festa del bio, che fara’ tappa a bologna in ottobre, e presentati nuovi dati di nomisma sull’andamento dei consumi bio”. l’appuntamento – precisa il comunicato – e’ a bologna venerdi’ 23 settembre, alle ore 11, piazza maggiore 6, palazzo d’accursio, sala “anziani”. intervengono: daniele ARA, assessore alla scuola, agricoltura e reti idriche del comune di bologna; maria grazia MAMMUCCINI, presidente federbio; roberto ZANONI, presidente assobio; domenico LUNGHI, direttore business unit food industry bolognafiere; silvia ZUCCONI, responsabile market intelligence & consumer insight nomisma.