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“contro il caro vita e l’inflazione che svuota il carrello e alleggerisce i portafogli scattano in tutta italia nel weekend le lezioni di economia circolare dei contadini per imparare i segreti anti spreco, dalla tavola ai rifiuti, dalla spesa agli orti di guerra fino alle opportunita’ offerte dal biogas agricolo, per contrastare gli effetti del conflitto in ucraina sulla vita quotidiana delle famiglie italiane”, rende noto la coldiretti, nel precisare che “da roma in via san teodoro 74 a milano in via friuli 10, da verona in galleria filippini a napoli al parco san paolo di fuorigrotta sara’ un fine settimana all’insegna dell’economia circolare”. “da domani sabato 21 maggio per tutto il weekend dalle ore 10 in oltre venti mercati coperti di campagna amica (programma su www.campagnamica.it) parte il circular tour promosso con eni per coinvolgere le famiglie in un percorso che passa attraverso i temi del riciclo, del non spreco e della trasformazione degli scarti alimentari in energia”, informa la coldiretti. “in tutti i mercati saranno posizionati anche due bidoni dedicati alla raccolta degli oli esausti e a quella degli scarti dell’ortofrutta da utilizzare nei corsi sul compostaggio per capire come usare i rifiuti per produrre concime o energia senza sprechi”, spiega la coldiretti. “mentre i tutor della coldiretti spiegheranno come organizzare un orto sul balcone o in giardino e i cuochi contadini sveleranno i segreti di una cucina del riciclo e del risparmio per impostare anche a tavola una vita anti spreco”, aggiunge la coldiretti, nel concludere che “per l’occasione verra’ diffuso il report di coldiretti ‘2022, la guerra nel carrello’ con dati e analisi sull’economia circolare in italia, la produzione di energia e lo slalom delle famiglie per sopravvivere a inflazione e caro spesa”.