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eapral, l’ente di formazione di confagricoltura lombardia organizza il corso “il riconoscimento e l’uso delle erbe selvatiche e officinali “, che ha l’obiettivo di fornire gli strumenti base per conoscere, raccogliere e trasformare le piante utili e di interesse erboristico, per utilizzarle nell’ambito della propria azienda ai fini alimentari, cosmetici o per migliorare la propria salute, informa un comunicato. il corso, di 20 ore in programma dal 19 al 20 marzo, e’ aperto agli operatori agrituristici, alle aziende che effettuano vendita diretta e trasformazione dei prodotti e a tutti coloro che intendono approfondire le proprie conoscenze.