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“siamo lieti di poter annunciare d’aver siglato in questi giorni un accordo con l’agenzia delle dogane e del monopolio (adm) che ottimizza le attivita’ di vigilanza portate avanti dal nostro consorzio”, dichiara in un comunicato stefano ZANETTE, presidente della doc prosecco. l’accordo – che portera’ a una ulteriore tutela del consumatore – mira a semplificare e accelerare le attivita’ di controllo dei vini ‘a prosecco doc’ campionati durante l’attivita’ di vigilanza. tra l’altro, le non conformita’ rilevate dai laboratori privati apriranno direttamente la porta al procedimento penale senza ulteriori passaggi, permettendo una maggiore efficacia dell’attivita’ di controllo.